“秋收金滿堂，酒釀五谷香”，每年八月是釀酒行業傳統的“高溫假”時期。爲了提升釀酒專業技能和理論水平，推動公司“人才強企”戰略有效落地，促進員(yuán)工(gōng)隊伍綜合素質的全面提升，泸州古存酒业有限公司充分(fēn)利用“高溫假”空檔，組織開(kāi)展了爲期半個月的“傳承工(gōng)匠精神、提升釀酒技藝”全員(yuán)技能拓展培訓。

一(yī)、培訓安排合理

公司根據年度培訓計劃統一(yī)部署、統籌實施，做到精心策劃、用心組織、細心準備。培訓分(fēn)4批次進行，時間共計15天，範圍覆蓋綜合管理部、安全環保工(gōng)程部、質量管理部、科技研發中(zhōng)心和生(shēng)産管理部等多個職能部門，來自生(shēng)産一(yī)線、行管後勤、科研技術等崗位的近400名員(yuán)工(gōng)積極參與。公司特别邀請翠屏區應急管理局、消防大(dà)隊等相關專家領導和國家級白(bái)酒評委、中(zhōng)國白(bái)酒大(dà)師、中(zhōng)國白(bái)酒工(gōng)匠之星、全國勞動模範以及從事白(bái)酒生(shēng)産多年的專業技術人才10餘人進行專業授課。

二、培訓内容詳實

本次培訓從制度、理論、實踐三個層面展開(kāi)，采用系統講授、案例分(fēn)析、實操演示等方式，一(yī)是強化安全教育，開(kāi)展安全生(shēng)産法律法規、安全操作規範學習和安全隐患排查、安全事故案例分(fēn)析；二是促進技能提升，加強生(shēng)産規章制度、生(shēng)産操作規程、工(gōng)藝操作特點、質量提升要點學習和白(bái)酒品評解析、大(dà)數據分(fēn)析；三是規範組織管理，從學習貫徹人事管理制度和員(yuán)工(gōng)手冊入手，規範員(yuán)工(gōng)組織紀律和行爲準則，培育新時代合格的“叙府人”。

三、培訓效果顯著

培訓結束後，公司組織全體(tǐ)參訓員(yuán)工(gōng)進行理論考試和實踐鑒定，每位學員(yuán)經考核合格後才能上崗。通過開(kāi)展培訓，職工(gōng)隊伍的安全意識和安全素養有效提升，勞動紀律和工(gōng)作責任感進一(yī)步增強，專業理論和技能水平得到夯實，隊伍士氣和精神面貌明顯提振，爲鞏固企業安全生(shēng)産成果、改進和創新釀酒工(gōng)藝、長效實施人才驅動戰略提供有力保障。

下(xià)一(yī)步，公司将持續開(kāi)展各類專業性和綜合性培訓，不斷創新培訓形式，充實學習内容，擴大(dà)培訓範圍，緻力于打造一(yī)支“不怕累、敢吃苦、技能強、争第一(yī)”的鐵血團隊，發揚“嚴謹、專注、傳承、創新”的匠人匠心精神，守百年叙府之釀酒技藝，釀百姓鍾愛的純糧好酒，堅持“一(yī)輩子認認真真做好一(yī)件事”，爲泸州古存酒业有限公司邁入高質量發展賽道源源不斷地注入活力和動力。