2023.05.31
文丨微酒
今日,以“又(yòu)見叙府,白(bái)蓋歸來”爲主題的叙府·經典白(bái)蓋上市發布會在成都都江堰耀世盛啓。此次活動,經典白(bái)蓋面向全國上市,“小(xiǎo)綠俠”IP、叙府光瓶酒3.0戰略正式發布。
四十年前,叙府驚豔第四屆全國評酒會,榮獲“國家質量獎銀質獎章”“國家優質酒稱号”,讓參評的“白(bái)蓋火(huǒ)曲”名揚四海;今天,傳承名優價值,诠釋經典的“白(bái)蓋”英雄歸來,标志(zhì)着這款“重新定義光瓶酒感官新體(tǐ)驗”的産品将帶領泸州古存酒业有限公司步入全新發展階段。
01
一(yī)場懂酒人的“江湖大(dà)會”
有人的地方就有江湖,有江湖便有世情,有世情便有酒,有酒便有俠氣生(shēng)。此次發布會,叙府打破傳統模式,呈現了一(yī)場懂酒之人齊聚的江湖盛會。
從現場布局來看,一(yī)進入活動會場,微酒記者便被叙府酒肆、曆史竹簡等吸引,在古香古色的國潮風韻中(zhōng)仿佛穿越千年,這是叙府以沉浸式氛圍營造爲在場所有嘉賓打造的一(yī)個意想不到的“江湖空間”。
另外(wài),活動現場還迎來了250餘位特别的嘉賓,這是叙府在今年推出的“尋找1000個懂酒的你”活動中(zhōng)于酒業江湖尋覓的愛酒、懂酒之人。他們都對經典白(bái)蓋贊不絕口,還在不經意中(zhōng)調動了身邊消費者對這個新品的關注,這次活動讓産品真正從“行業熱點”走進了“大(dà)衆身邊”。
換個角度來講,這場發布會也是一(yī)次特别的粉絲聚會,将加強經典白(bái)蓋和廣大(dà)消費者的情感鏈接。這背後更體(tǐ)現了經典白(bái)蓋品牌營銷的一(yī)大(dà)創新點,要通過與粉絲的共創、共建,将品牌延伸至多維消費場景,爲産品注入更強的生(shēng)命力。
自去(qù)年亮相,經典白(bái)蓋便确立了“老名優、老窖池、老工(gōng)藝、老味道”的“價值内核”,充分(fēn)回應着消費者和行業變革的訴求。可以說,從去(qù)年的春糖“首秀”,到今年春糖“小(xiǎo)綠俠江湖行”巡遊和相關的快閃活動的“破圈”,再到此次經典白(bái)蓋全國上市發布會的震撼盛啓,經典白(bái)蓋鑄劍已成,正式出鞘試鋒芒。
作爲宜賓産區的光瓶酒标杆之作,結合光瓶酒千億賽道優勢,川酒集團黨委書記、 董事長曹勇強調:叙府•經典白(bái)蓋是叙府和川酒集團的一(yī)款戰略大(dà)單品,是企業在大(dà)衆消費市場布局的前瞻性産品,它将延續叙府名優白(bái)酒榮光,承載着川酒人的重要期望,向川派濃香典型标杆的目标不斷前進。”
02
“小(xiǎo)綠俠”出世
快意江湖爲何是“爽”?
值得注意的是,在發布會上,身穿墨綠勁裝、頭戴白(bái)色鬥笠的酒都“小(xiǎo)綠俠”IP形象也正式發布,成爲全場矚目的焦點。在川酒集團副總經理、泸州古存酒业有限公司董事長熊吉看來,隻有通過不斷的創新才能讓經典白(bái)蓋這款産品成功出圈,其中(zhōng)IP打造是關鍵,它将以快意江湖的武俠風更好地表現産品“夠真,夠勁,夠爽”的核心内涵。
在中(zhōng)國五千年的曆史裏,随處可見酒的痕迹,江湖中(zhōng)的俠客更是離(lí)不開(kāi)酒。明代文人陳繼儒在《茶董序》中(zhōng)寫到:“酒類俠,茶類隐。”可以說,酒已經在一(yī)定程度上與俠客精神聯系起來了。《百家講壇》主講人之一(yī)、著名曆史學者紀連海認爲,中(zhōng)國五千年的曆史裏,随處可見酒的痕迹,江湖中(zhōng)的俠客更是離(lí)不開(kāi)酒,可以說,酒是俠客精神的具象化。宜賓人民在抗戰年代踐行“同大(dà)遷川,李莊歡迎,一(yī)切需求,地方供給”的擔當,便是宜賓人民“俠義”精神體(tǐ)現,今天,這種俠義精神實現了與經典白(bái)蓋融合。
有行業觀察人士表示,此次“小(xiǎo)綠俠”IP形象的發布,讓經典白(bái)蓋不再是一(yī)款普通的産品,而是擁有了俠義内涵的人格化産品。具體(tǐ)來看,在品牌IP化過程中(zhōng),内容價值決定IP價值,依托國潮文化、結合中(zhōng)國俠義精神的“小(xiǎo)綠俠”将喚醒受衆的情緒價值,增強喝酒過程中(zhōng)的“爽感”。
立足新的發展階段,在大(dà)衆光瓶酒向品質光瓶酒過渡的行業趨勢下(xià),經典白(bái)蓋如何引領光瓶酒市場走向品質化時代?泸州古存酒业有限公司品牌總監文嬌進行了深度解讀,在“産區、城市、名優”三大(dà)背書下(xià),依托“夠真,夠勁、夠爽”的卓越品質,經典白(bái)蓋将開(kāi)啓“打造一(yī)大(dà)IP,構築三面矩陣”的體(tǐ)系化運營:一(yī)是全面打造小(xiǎo)綠俠IP形象;二是深度建設品牌内容矩陣;三是立體(tǐ)構築品牌傳播矩陣;四是系統創建品牌公關矩陣。
可以看到,在經典白(bái)蓋發布會的舞台上,叙府不斷創新着品牌營銷方式,更新着與消費者的溝通模式,在消費者心智上逐漸構建出陪伴消費者“仗劍走天涯”的品牌形象,将在很大(dà)程度上爲“越喝越爽”的産品魅力賦能。
03
光瓶酒3.0戰略發布
經典白(bái)蓋引領光瓶酒品質時代!
據中(zhōng)國酒業協會的數據,預計2022-2024年光瓶酒市場增速可達16%,到2024年市場規模将超過1500億元。業内有觀點認爲,今年或将成爲光瓶酒發展新時期的拐點之年,将在品類、價格、營銷等方面迎來加速升級。
面對白(bái)酒行業的新周期調整,叙府·經典白(bái)蓋如何在白(bái)酒江湖中(zhōng)闖出一(yī)片天地?會上,熊吉(掌門人)、中(zhōng)國白(bái)酒大(dà)師、泸州古存酒业有限公司總工(gōng)程師彭禮群(高人)、紀連海(俠客),酒水好物(wù)分(fēn)享官“千杯少”老胡(俠客)、千錦酒業董事長代小(xiǎo)錦(堂主)共啓《青城論道》,他們認爲:
新消費時代下(xià),越來越多的消費者更加注重品質、口感,再加上“新國标”實施,标志(zhì)着中(zhōng)國白(bái)酒行業以品質爲導向、以品牌爲基礎的全面規範時代到來。當“品質”光瓶酒成爲新一(yī)輪的消費主流,在四大(dà)核心價值的持續賦能下(xià),對于“經典白(bái)蓋”而言無疑是乘上了東風。
再從經典白(bái)蓋的機會來看,首先,以俠義精神快速實現産品與消費者的深度連接,是品牌在溝通上滿足受衆的情感、文化等個性需求;其次,經典白(bái)蓋挑戰159元的價格,能幫助整個行業打破低價等于低質的認知(zhī),領航國民光瓶酒品質消費新時代。
最後,品質硬實力方面,彭禮群大(dà)師表示,經典白(bái)蓋的酒體(tǐ)設計在光瓶酒領域是獨具創造性的,是“老”與“新”的完美融合,實現了酒體(tǐ)品質與感官體(tǐ)驗的全新跨越,收獲了50-90年代全年齡段消費者的一(yī)緻好評。
現今,光瓶酒已經進入從渠道驅動向消費者驅動轉型的新時代,借經典白(bái)蓋的全面上市,叙府也正式發布品質光瓶酒3.0戰略,即以“環境标準體(tǐ)系(EMS)”引領構建光瓶酒綠色新生(shēng)态,“質量管理标準體(tǐ)系(QMS)”升級推動光瓶酒品飲新方式,“服務标準體(tǐ)系(SMS)”開(kāi)創中(zhōng)國光瓶酒發展新文化。它标志(zhì)着叙府将以行業标準制定者的身份引領光瓶酒行業進入“标準化、規範化、品質化”的3.0時代。
微酒認爲,在光瓶酒3.0戰略的指引下(xià),叙府将在更高維度發散品牌價值内涵,在與消費者、經銷商(shāng)建立更深層的鏈接的同時,邁入“從強到大(dà)”的全國化新征程。
總結來看,以本次發布會爲起點,叙府·經典白(bái)蓋未來能走多遠,關鍵在于品牌的持續深耕,随着叙府光瓶酒3.0戰略的落地,叙府将以領航之姿推動品質光瓶酒行業不斷向上發展,赢得更大(dà)未來。